尖椒干豆腐的家常做法
，尖椒干豆腐的家常做法视频

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本文目录

1. 牛肉炖豆腐做法王刚
2. 牛肉炖土豆放豆腐行吗
3. 清炖豆腐可以跟牛肉一起炖吗

牛肉炖豆腐做法王刚

食材
：牛肉500克 、牛肉老豆腐300克、土豆八角2个、做法桂皮1片、家常香叶2片、豆腐炖牛豆豆瓣酱 、肉土十三香、法家腐炖料酒、常豆菜葱姜、牛肉鸡精
、土豆盐和植物油。做法

做法：

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1.把牛肉洗干净
，切成小牛肉块。

2.豆腐洗干净，切成豆腐块。

3.葱切葱花，姜切丝
。

4.牛肉焯水，煮出血水
，捞出 ，凉水冲干净杂质 。

5.起锅倒入适量的植物油，油热放入八角，桂皮和香叶，爆香。

6.倒入豆瓣酱，炒出红油 。

7.倒入牛肉和姜丝 ，炒香牛肉。

8.淋入适量的料酒去腥 。

9.炒至牛肉半熟，加入盐和十三香调味 ，搅拌均匀。

10.放入豆腐，加入淹没食材的清水，大火煮开 ，小火慢炖至牛肉熟透 。

11.撒上鸡精和葱花，搅拌均匀即可 。

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做好的牛肉炖豆腐，汤汁浓郁，颜色艳丽 ，可谓是色香味俱全。尝一口豆腐 ，带着牛肉的肉香 ，味道非常的鲜香美味。经过长时间的煮炖 ，牛肉的也非常的软烂 ，美味极了 。浓郁的汤汁拌着米饭吃，那叫一个过瘾 ，让人想不喜欢都不行。

牛肉炖土豆放豆腐行吗

人体对不同食物的营养吸收有快有慢 ，这主要取决于肠胃的消化吸收功能，同时也是同类食物的某些属性所决定的 。

而现实生活中的土豆与牛肉，在被消化时所需的胃酸浓度不同，势必延长容留在胃中的时间，从而延缓在肠胃中消化吸收时间 ，不能达到即时散发营养素的效果，长此下去 ，就会导致肠胃功能的紊乱 。

很多时候 ，我们吃了土豆和牛肉，会感到胃胀气，不舒服 ，便有这个因素在内 。所以土豆烧牛肉虽然美味，我们也要忍痛割爱了 。呜呜呜。但是不得不补充说明，土豆炖牛肉实在好吃 ，我决定继续吃下去 
。胃的事情等吃到胃里以后再说吧 。

至于豆腐炖牛肉，不认为好吃，简直是乱搞
，这两种东西的质地、口感就不是可以混搭的东西
 。还是吃土豆炖牛肉，大家都在吃，都吃了很久
，也没见有什么事情。1楼说得好！

土豆不能炖牛肉本来就不合理！ ！！！！！

清炖豆腐可以跟牛肉一起炖吗

牛肉和豆腐可以一起吃。牛肉含有优质的蛋白质,每一百克牛肉中含有的蛋白质很高,并且这种食物的脂肪含量十分低 。和牛肉一起吃，对身体是非常好的
。营养医师介绍牛肉是可以和豆腐一起吃的，牛肉蛋白质含量高、脂肪含量低 
，富含多种氨基酸和矿物质元素 ，而豆腐是植物蛋白的良好来源，这两者是可以一起吃的。

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